Že tisočletja ljudje vedo, da je pitje čaja kot da bi pili pri izviru mladosti. Zeleni čaj je eksplozija antioksidantov, ki zavirajo proste radikale in s tem upočasnjujejo staranje organizma, podaljšuje življenje in preprečuje mnoge kronične bolezni, tudi raka in srčno žilne bolezni. Ugledni raziskovalec rakavih bolezni Dr. John Weisburger, ki je deloval na univerzi Healt Foundation je povedal, da tudi sam spije najmanj pet skodelic zelenega čaja na dan. Prepričan je, da s tem dobi toliko antioksidantov, kot jih je v dveh sadežih ali v dveh obrokih zelenjave.
Video – top 10 koristi, ki jih prinaša zeleni čaj
Zeleni čaj koristi
Skrivnosti zelenega čaja
Zeleni čaj je eksplozija antioksidantnih polifenolov, kot sta katehin in kvercetin, ki ju najdemo tudi v grozdnih jagodah, gozdnih jagodah, čebuli in v nekaterih rdečih vinih. V neki raziskavi so Italijani dokazali, da redno uživanje zelenega čaja kar za 50% pospeši antioksidativnodelovanje.
Produkti z zelenim čajem (čaj, kapsule, ekstrakt,…) na naš organizem deluje tako, da da spodbuja pomemben detoksifikacijski sistem v jetrih, ki nevtralizira proste radikale, ki zaidejo v telo in poškodujejo celice. Zeleni čaj nevtralizira tudi celicam zelo škodljive nitrozamine, ki jih v telo vnesemo z uživanjem suhega mesa in heterociklične amine HCA, ki se sproščajo, ko kuhamo meso. Zato se pitje zelenega čaja priporoča zlasti ljudem, ki uživajo veliko predelanih mesnih jedi in kuhanega mesa.
Upočasnimo staranje z zelenim čajem
Vpliv zelenega čaja na srčno žilne bolezni
Redno pitje zelenega čaja preprečuje nastanek srčno žilnih bolezni, kar so Nizozemski znanstveniki dokazali z obsežno raziskavo. Pet let trajajoča študija pri 895 moških je dokazala, da so imeli moški, ki so spili dnevno najmanj dve skodelici zelenega čaja, kar za polovico manj usodnih bolezni srca kakor tisti, ki čaja niso uživali.
Pri podobnih raziskavah so tudi potrdili, da zeleni čaj znižuje raven holesterola v krvi in zavira nabiranje oblog v arterijah.
Priporočamo še ogled članka: Zdravljenje slabokrvnosti z borovnicami
Vpliv zelenega čaja pri preprečevanju rakavih bolezni
V Šanghaju so opravili raziskavo, kjer so ugotovili, da so moški, ki popijejo vsaj skodelico zelenega čaja na dan, zmanjšajo nevarnost raka na požiralniku za 20%, pri ženskah pa se zmanjša kar za 50%. Pri nekadilcih in abstinentih se je tveganje za nastanek raka na požiralniku zmanjšala kar za 60%.
Vir:
Jean Carper, Ostanimo mladi, nehajmo se starati
Don Cobert, Sedem stebrov zdravja
Ključne besede: zeleni čaj koristi